cockovy ovcacky kolac naruby

Šošovicový pastiersky koláč naopak

Pre 4 osoby: 2 čajové lyžičky olivového oleja 1 cibuľa, narezaná nadrobno 125 g húb shiitake 1 cuketa, pokrájaná na malé kocky 3 strúčiky cesnaku, narezané nadrobno 2 čajové lyžičky sušeného tymianu 1/2 čajovej lyžičky soli čerstvo mleté čierne korenie 1 šálka mrkvy, ošúpanej a nakrájanej na malé kocky 3/4 šálky zelenej šošovice, prepláchnutej 3 … Čítať ďalej

minted cucumber kiwi cooler

Mätovo-uhorkové kiwi smoothie

Pre 1-2 osoby: 1 šálka uhorky, narezanej na kocky 1/2 šálky špenátu 1 až 2 kiwi, ošúpané 1 šálka kokosovej vody 1 polievková lyžica čerstvej mäty 2 polievkové lyžice avokáda Všetky prísady zmiešame v mixéri a na najvyššej rýchlosti mixujeme dohladka.

eggplant parmigiana

Baklažánová parmigiana

Pre 6 osôb: Na baklažán: 2 veľké baklažány, nakrájané na 3 mm hrubé kolieska 3 polievkové lyžice (45 ml) olivového oleja 1/2 čajovej lyžičky jemnej morskej soli Na omáčku marinara: 1 polievková lyžica (15 ml) olivového oleja 4 sušené paradajky naložené v oleji, narezané nadrobno 4 strúčiky cesnaku, nasekané nadrobno 2 čajové lyžičky sušenej cibule … Čítať ďalej

cashew dreamin

Kešu snívanie

Pre 1-2 osoby: 1/3 šálky surových kešu orechov, namočených a precedených 1 šálka vanilkového sójového mlieka 1 banán 1 čajová lyžička javorového sirupu 1 – 2 polievkové lyžice nepraženého kakaového prášku alebo bôbov 2 až 3 štipky mletej škorice štipka soli Všetky prísady zmiešame v mixéri a na najvyššej rýchlosti mixujeme dohladka.

tofu spinach and cashew plati

Špenátový závin s tofu a kešu orechmi

Pre 4 osoby: 2 polievkové lyžice rastlinného oleja 1 cibuľa, narezaná nadrobno 2 strúčiky cesnaku, narezané nadrobno 500 g pevného tofu 30 g kešu orechov, nasekaných nahrubo 1/4 čajovej lyžičky kurkumy 1/2 čajovej lyžičky karí korenia 1 čajová lyžička dijonskej horčice 2 čajové lyžičky sušenej šalvie 1,5 čajovej lyžičky sušeného tymianu 1 čajová lyžička čierneho … Čítať ďalej

pumpkin cider swoon

Tekvicovo-jablkové smoothie

Pre 1-2 osoby: 1/2 šálky vanilkového sójového mlieka 1 šálka jablkovej šťavy 2/3 šálky tekvicového pyré 1 banán javorový sirup na ochutenie 1 čajová lyžička korenia na tekvicový koláč (mletý zázvor, škorica a muškátový oriešok) štipka soli Všetky prísady zmiešame v mixéri a na najvyššej rýchlosti mixujeme dohladka.

beetroot and brown rice burgers

Cviklovo-ryžové burgre

Na 6 kusov: 3 stredne veľké cvikly, očistené, konce odrezané 4 polievkové lyžice olivového oleja 1 červená cibuľa, narezaná na kocky 1/2 čajovej lyžičky soli 1 polievková lyžica červeného vínneho octu 225 g uvarenej čiernej alebo červenej fazule 65 g uvarenej hnedej ryže 2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate čerstvo mleté čierne korenie Cviklu … Čítať ďalej

cozy cinnamon-cashew

Škoricové kešu smoothie

Pre 1-2 osoby: 1/4 šálky surových kešu orechov, namočených a precedených 1/2 šálky vody alebo sójového mlieka 1 a 1/2 banánu 1 polievková lyžica ovsených vločiek 1/2 čajovej lyžičky mletej škorice 2 čajové lyžičky javorového sirupu mletý muškátový oriešok alebo zázvorový prášok na ochutenie Kešu a vodu zmiešame v mixéri a na najvyššej rýchlosti rozmixujeme … Čítať ďalej

chamomille calmer

Kamilkový ukľudňovač

Pre 1-2 osoby: 1 šálka silného kamilkového čaju, vychladeného 1/2 šálky manga 1 banán 2 až 3 štipky mletej škorice 2 až 3 čajové lyžičky javorového sirupu 3/4 šálky kokosovej vody 1 až 2 polievkové lyžice vanilkového sójového jogurtu Všetky prísady zmiešame v mixéri a na najvyššej rýchlosti mixujeme dohladka.