Ružový grapefruit s vanilkovým cukrom

Pre 2 osoby:

2 ružové grapefruity

1 vanilkový struk, pozdĺžne prerezaný

2 polievkové lyžice hnedého cukru

Grapefruity prerežeme napoly a zo spodkov odrežeme kúsok kôry tak, aby pohodlne stáli na rovnej ploche. Malým ostrým nožíkom uvoľníme dužinu od kôry.

Malou lyžičkou vyberieme z vanilkového struku semienka a zmiešame ich s cukrom.

Zapneme gril v rúre.

Grapefruity dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, dužinou nahor a posypeme ich vanilkovým cukrom. Dáme ich do rúry a necháme cukor skaramelizovať. Malo by to trvať asi 2-3 minúty. Keď grapefruity vyberieme z rúry, necháme ich asi 2 minúty chladnúť. Podávame s jogurtom alebo samotné.

Reklamy

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s