Bezlepkové palacinky

Prísady pre 4-6 osôb:

1 a 1/2 šálky sójovej múky, 1 a 3/4 šálky ryžovej múky, 1 polievková lyžica prášku na pečenie, štipka soli, cca 2 šálky vody, 1-2 čajové lyžičky medu, 4 polievkové lyžice oleja, olej na pečenie, javorový sirup

V mise zmiešame sójovú múku, ryžovú múku, prášok na pečenie a soľ. Postupne pridávame vodu za stáleho miešania, kým nevznikne hladké cesto. Postupne vmiešame med a olej – cesto by malo byť tekuté.

Na vysokej teplote zohrejeme panvicu s hrubým dnom. Teplotu znížime na strednú a panvicu potrieme olejom. Do panvice dáme za naberačku cesta a lyžicou ho rozotrieme na tenko. Pečieme z oboch strán do zlato hneda. Postupne takto upečieme palacinky z celého cesta a podávame s javorovým sirupom.

 

Reklamy

2 responses

    • s radostou.. :-) inac v povodnom recepte chceli len 1 a 1/2 salky vody, ale pisali, ze cesto ma byt tekute.. ja som dala viac ako dve salky vody a furt nebolo nejak extra tekute.. tak pripadne daj vediet, ako to dopadlo.. ;-)

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

w

Connecting to %s