Ovocný šalát s chrumkavou quinoou

Prísady pre 2 osoby:

80 g quinoy, 1 čajová lyžička chuťovo neutrálneho oleja, 6 čajových lyžičiek javorového sirupu, 250 g podmaslia, 4 marhule alebo slivky alebo nektarinky alebo iné ovocie, 400 g zmesi letných plodov alebo jahôd

Doba prípravy: 30 minút

Quinou zahrejeme v zakrytej panvici s olejom a necháme prskať.

Po 1-2 minútach pridáme sirup a spoločne krátko opražíme.

Vzniknutú hmotu potom nalejeme na rovnú plochu a rozotrieme.

Podmaslie zmiešame s troškou javorového sirupu a nalejeme do misky.

Ovocie umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na dieliky. Ostatné ovocie očistíme a pridáme k podmasliu. Posypeme vychladnutou quinoou.

Reklamy

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s