Müsli rezy

Prísady na cca 15 rezov:

400 g mrkvy, 200 g sušených jabĺk, kôra a šťava z 1 chemicky neošetreného pomaranča, 50 g pohánky, 25 g sezamových semienok, 25 g pšena, 100 g ovsených vločiek, 2 polievkové lyžice medu, 1 polievková lyžica prírodného cukru, 75 g hrozienok

Doba prípravy: 1 a 1/2 hodiny

Mrkvu ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Jablká pokrájame na drobno.

Mrkvu s jablkami, pomarančovou šťavou a kôrou dáme do hrnca. Na strednom ohni uvedieme do varu a prikryté dusíme asi 20 minút.

Medzitým na panvici bez tuku opatrne opražíme pohánku, sezamové semienka, pšeno a vločky,

Vločkovú zmes s medom a cukrom vmiešame do mrkvového pyré a znovu privedieme k varu. Vmiešame hrozienka.

Zmes dáme na plech a nožom namočeným vo vode uhladíme a narežeme.

Rezy môžeme uchovávať v chladničke asi dva týždne.

 

Reklamy

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa / Zmeniť )

Connecting to %s